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Trocken fermentieren Trocken fermentieren ist perfekt für Sauerkraut und Kimchi
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Variante:mit 3x Mason Jar 473ml + 1x Mason Jar 946ml
Die Blechdose: robust und dunkel, aber selten ganz dicht Das Glas: am dichtesten, aber nicht fürs Licht Die Kunststoffdose: dicht und leicht, aber nicht geruchsneutral Die Tüte: für ein paar Tage, nicht für den Vorrat Der Karton: Geschenkverpackung, kein Vorratsbehälter Lagen, Backpapier und wie hoch gestapelt wird Der richtige Platz: kühl und dunkel, aber nicht im Kühlschrank Sorten, die in der Dose erst fertig werden Was schiefgeht – und woran es liegt Häufige Fragen zum Aufbewahren von Plätzchen Rezepte zum Weiterlesen Das könnte Sie auch interessieren Zuerst die Frage: trocken halten oder feucht halten